上越酒造JoetsuShuzo

上越酒造JoetsuShuzo

상품 안내

에치고 미인

 

에치고 미인 순미 대음 양주

술 종류 순미 대음 양주
정미상합 40%
알코올 도수 17도
일본 주도 +0.7
용량 1.8L/720mL
주조 적합한 쌀 「야마다 금」을 100% 사용해, 정미 보합 40%로 만들었습니다. 과수와 같은 화려한 향기와 부드러운 신맛이 느껴지는 술입니다.
과일 뒷맛으로 식히고 드시는 것이 좋습니다.

에치고 미인 순미 대음 양주

【고양이】

술 종류 순미 대음 양주
정미상합 50%
알코올 도수 16도
일본 주도 +3.8
용량 720mL/300mL
니가타현산 쌀의 '월 담려'와 '500만석'을 ​​사용해 정미 보합 50%로 만들었습니다. 라벨의 「에치고 미인」의 문자가 거울 문자의 이유는… 당장에 문의해 주세요.

에치고 미인 순미 대음 양주

【감방방울】

술 종류 순미 대음 양주
정미상합 50%
알코올 도수 8.5도
일본 주도 -48.9
용량 720mL/300mL
니가타현산 쌀의 “월담려” 100% 사용, 정미보합 50%로 만들었습니다. 일본술도-48.9의 초달콤, 알코올분 8%의 라이트인 술입니다. 레몬이 들어간 강탄산과 1:1로 나누어도 맛있게 마실 수 있습니다. 니혼슈가 약한 분이나 처음이신 분, 여성에게 추천입니다.
미술 콩쿠르 2024 」로우・알코올 부문에서【금상】을 수상했습니다.

ECHIGOBIJIN

DAIGINJYO

술 종류 대음양주
정미상합 35%
알코올 도수 17도
일본 주도 ±0
용량 720mL
35%에 정미한 니가타현 산 야마다 니시키를 100% 사용해, 모로미 일수 41일에 걸쳐 천천히 숙성시킨 술입니다.
향기로운 모로미를 조 짜기로 3일간 걸쳐 짜내, -5℃에서 숙성시킨 「대음양」입니다.

에치고 미인 순미 음양주

술 종류 순미음양주
정미상합 60%
알코올 도수 15도
일본 주도 ±0
용량 1.8L/720mL
니가타현산 쌀의 「에쓰 와타리」와 「에츠부키」를 사용해 만들었습니다. 산뜻한 맛 속에 깊은 감칠맛과 부풀어 오른 맛이 퍼집니다. 여름은 조금 차갑고 겨울에는 사람 피부의 끈으로 즐길 수 있습니다.

에치고 미인 음양주

술 종류 음양주
정미상합 60%
알코올 도수 15도
일본 주도 +6
용량 1.8L/720mL/300mL
쌀은 현내산을 고집해, 옛날의 조에서 짜낸 음양의 술입니다. 부드러운 입맛, 맛있는 매운 맛으로 요리를 돋보이게하는 술입니다.
식히고 드시는 것이 좋습니다.

에치고 미인 순미주

술 종류 순미주
정미상합 70%
알코올 도수 15도
일본 주도 +1
용량 1.8L/720mL
부드러운 향기를 내는 효모를 사용하여 일상주에 어울리는 입맛을 표현했습니다. 식사의 동행이 되는 술로서, 여름은 식히고, 겨울은 훈제하고 마시는 것을 추천합니다.

 

에치의 와카타케

에치의 와카타케 순미 대음양주

【SANDO】

술 종류 순미 대음 양주
정미상합 35%
알코올 도수 15도
일본 주도 -23
용량 720mL/300mL
니가타현산 쌀의 야마다 금을 100% 사용, 정미 보합은 35%로 만들었습니다. 섬세한 단맛과 감칠맛, 적당한 신맛을 즐길 수 있는 술입니다.

에치의 와카타케 순미 음양주

【Prova】

술 종류 순미음양주
정미상합 50%
알코올 도수 16도
일본 주도 +1.63
용량 720mL
니가타현산 쌀의 오백만석을 100% 사용해, 정미 보합은 50%로 만들었습니다. 깔끔한 산미로 마치 화이트 와인 같은 맛의 술입니다.
다양한 요리에도 맞추기 쉽기 때문에 식중주로 추천합니다.
" 와인 글라스로 맛있는 일본 술 어워드 2025"
프리미엄 순미주 부문에서 【금상】을 수상했습니다.

에치의 와카타케 보통주

술 종류 보통주
정미상합 70%
알코올 도수 15도
일본 주도 +4
용량 1.8L/720mL/300mL/180mL
질리지 않는 부드러운 맛으로 일본식과도 어울리며 평소 마시기에 추천 술입니다. 열등이나 상온에서 드시는 것이 좋습니다.